羊年说羊。羊是吉祥的象征，古代“羊”、“祥”互用；羊本性驯顺，一出生便知“跪乳”，赋予了“至孝”、“知礼”的函义。羊带给人美感，汉字的“美”，从羊从大、“鲜”字鱼、羊构成。然而。羊身上取之不尽用之不竭的羊毛，对人类贡献最大，从古至今都受到世人的瞩目。在故宫博物院馆藏的文物中，存有大量的毡、毯、垫、帘及服饰等毛织物遗存，与皇帝的生活中密切相关。 苑洪琪，故宫博物院研究馆员。1976年自南开大学历史系中国史专业毕业后，至故宫博物院从事宫廷文物的保管、陈列和研究工作。研究兴趣主要集中在宫廷历史、宫廷饮食和纺织文物等方面。出版论著有《后妃美容术》（民族大学出版社，1993年）《中国的宫廷饮食》（商务印书馆国际有限公司出版社，1997年）《珍宝》（上海古籍出版社，1998年）《紫禁城：皇家生活全景》（时事出版社，2006年）《故宫藏毯》（《故宫出版社》（主编）2009年）等。发表《乾隆时期宫廷节庆活动》、《清宫南味食品探源》、《清乾隆帝的长寿与膳食》等论文和专业文章数十篇。