不可忽视的食品包装与安全
时间:2013年3月21日(周五)14:00
地点:首图A座二层报告厅
嘉宾:董金狮 食品安全与环保专家,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长,毕业于中国科学院生态环境研究中心获环境化学硕士学位,主要从事包装材料及食品安全等方面的研究,出版有《董金狮谈怎么吃更健康》等书。
内容:超市货架上的食品包装花样繁多,争相吸引着消费者的眼球。但您可知道,这些与食品安全密切相关的食品容器和包装材料,哪些正成为人体健康的隐形敌人?面对琳琅满目的食品我们又该如何挑选甄别?本场讲座就将为您解答。
主办:健康时报 首都图书馆 凤凰含章文化传媒